CURSO SOBRE GESTIÓN DE STOCKS E INVENTARIOS

Metodologías y herramientas para optimizar inventarios, reducir costes y mejorar la eficiencia operativa

Aprende a gestionar stocks e inventarios de forma estratégica, aplicando modelos de aprovisionamiento, previsión de demanda y control operativo para optimizar recursos y niveles de servicio.
Aplica técnicas avanzadas de planificación, rotación, control y digitalización para reducir costes, evitar roturas y mejorar la rentabilidad de la cadena de suministro.

Descripción del curso

El Curso sobre Gestión de Stocks e Inventarios ofrece una formación completa y avanzada sobre los métodos, técnicas y herramientas necesarias para planificar, controlar y optimizar los niveles de inventario en organizaciones industriales, comerciales y de servicios. El programa aborda la gestión de inventarios desde una perspectiva integral, analizando su impacto en los costes, la eficiencia operativa, el nivel de servicio al cliente y la rentabilidad global de la empresa. El alumno aprenderá a clasificar y dimensionar inventarios, aplicar modelos de gestión de stocks, definir políticas de aprovisionamiento, calcular niveles óptimos de inventario, gestionar la rotación y obsolescencia, integrar la gestión de stocks en la cadena de suministro y utilizar indicadores clave para el control del desempeño. El programa también profundiza en inventarios en entornos productivos y logísticos, así como en el uso de herramientas tecnológicas y sistemas de gestión. Este curso está dirigido a responsables de logística, operaciones, compras, producción, controllers, responsables financieros, consultores y cualquier profesional involucrado en la gestión, control o mejora de inventarios y stocks en organizaciones de cualquier sector. Una formación esencial para garantizar la eficiencia operativa, reducir costes y mejorar el nivel de servicio mediante una gestión profesional de stocks e inventarios.

Programa Académico

Fundamentos de la gestión de stocks e inventarios

• Concepto y funciones del inventario
• Tipos de inventarios y su clasificación
• Costes asociados al inventario
• Relación entre inventarios, operaciones y finanzas
• Impacto del inventario en la rentabilidad

Clasificación y análisis de inventarios

• Métodos de clasificación ABC, XYZ y Pareto
• Análisis de la demanda y del consumo
• Identificación de productos críticos
• Gestión de inventarios por familias de producto
• Prioridades de control y gestión

Previsión de la demanda y planificación de stocks

• Métodos de previsión de la demanda
• Series históricas y estacionalidad
• Errores de previsión y su impacto
• Integración de la previsión en la planificación
• Ajustes y revisión periódica de previsiones

Modelos de gestión de inventarios

• Modelo de cantidad económica de pedido (EOQ)
• Modelos de revisión continua y periódica
• Punto de pedido y stock de seguridad
• Políticas de reaprovisionamiento
• Selección del modelo adecuado según el contexto

Gestión del stock de seguridad y nivel de servicio

• Concepto de stock de seguridad
• Cálculo del nivel de servicio
• Relación entre riesgo de rotura y coste
• Ajuste del stock de seguridad
• Gestión de la variabilidad de la demanda y del suministro

Gestión operativa del almacén y control de inventarios

• Procesos de recepción, almacenamiento y expedición
• Métodos de ubicación y picking
• Inventarios físicos y sistemas de control
• Gestión de diferencias y mermas
• Buenas prácticas de control interno

Rotación, obsolescencia y exceso de inventario

• Cálculo de la rotación de inventarios
• Identificación de inventarios obsoletos
• Costes del exceso de stock
• Estrategias de reducción y liquidación
• Prevención de la obsolescencia

Integración de la gestión de inventarios en la cadena de suministro

• Relación entre inventarios, compras y producción
• Coordinación con proveedores
• Inventarios en entornos just-in-time
• Impacto de la logística y el transporte
• Visión integral de la supply chain

Indicadores clave y control del desempeño del inventario

• KPIs de inventario y stocks
• Nivel de servicio y tasa de rotura
• Días de inventario y cobertura
• Cuadros de mando de inventarios
• Reporting y toma de decisiones

Tecnología y sistemas de gestión de inventarios

• Sistemas ERP y módulos de inventario
• Sistemas de gestión de almacenes (WMS)
• Automatización y digitalización
• Uso de códigos de barras y RFID
• Tendencias tecnológicas en gestión de inventarios

Gestión de inventarios en entornos específicos

• Inventarios en empresas industriales
• Inventarios en distribución y retail
• Inventarios en proyectos y servicios
• Inventarios en comercio electrónico
• Adaptación de modelos a contextos específicos

Casos prácticos avanzados de gestión de stocks e inventarios

• Análisis completo de inventarios de una organización
• Cálculo de stock óptimo y punto de pedido
• Diseño de una política de aprovisionamiento
• Caso práctico de reducción de inventarios
• Gestión de inventario en un entorno real
• Elaboración del informe final de control de inventarios

1.700,00 €(Iva incluido)

Módulos:

Instructor

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