CURSO AVANZADO DE GESTIÓN DE HOTELES

Herramientas de dirección y control para optimizar la rentabilidad, operativa y experiencia del cliente en establecimientos hoteleros

Aprende a gestionar hoteles desde una perspectiva empresarial, controlando ingresos, costes, operaciones y calidad del servicio mediante herramientas avanzadas de gestión hotelera.
Aplica estrategias de revenue management, marketing turístico, planificación financiera y digitalización para mejorar la competitividad, eficiencia y rentabilidad del negocio hotelero.

Descripción del curso

El Curso Avanzado de Gestión de Hoteles ofrece una formación completa y especializada sobre la dirección y gestión integral de establecimientos hoteleros, abordando las particularidades operativas, económicas, financieras y comerciales propias del sector turístico y hotelero. El programa analiza el hotel como una empresa de servicios compleja, intensiva en personas y procesos, en la que la correcta gestión de ingresos, costes, calidad del servicio y experiencia del cliente resulta determinante para la rentabilidad y la sostenibilidad del negocio. El alumno aprenderá a gestionar un hotel con criterios empresariales, analizar la rentabilidad por departamentos, controlar costes operativos, optimizar la gestión de ingresos, organizar equipos, planificar la tesorería y tomar decisiones basadas en indicadores de gestión. El programa también profundiza en revenue management, marketing hotelero, distribución y canales de venta, digitalización, fiscalidad específica del sector y cumplimiento normativo. Este curso está dirigido a directores de hotel, responsables de operaciones, revenue managers, controllers, propietarios, gestores turísticos, consultores y profesionales que deseen adquirir o reforzar competencias avanzadas en la gestión de establecimientos hoteleros. Una formación esencial para dirigir hoteles con visión empresarial, rigor técnico y orientación a la rentabilidad, la calidad y la excelencia en la experiencia del cliente

Programa Académico

El hotel como empresa de servicios turísticos

• Tipologías de establecimientos hoteleros
• Modelos de negocio en el sector hotelero
• Entorno competitivo y tendencias del sector
• Particularidades operativas del negocio hotelero
• Rol del director de hotel

Estructura económica y financiera del hotel

• Cuenta de resultados hotelera
• Análisis de ingresos por departamentos
• Estructura de costes fijos y variables
• Márgenes, rentabilidad y punto de equilibrio
• Diagnóstico económico-financiero del establecimiento

Gestión de ingresos y revenue management

• Fundamentos del revenue management
• Segmentación de clientes y demanda
• Pricing dinámico y gestión de tarifas
• Gestión de disponibilidad y ocupación
• Indicadores clave: ADR, RevPAR y GOP

Gestión operativa de los departamentos del hotel

• Dirección de alojamiento
• Gestión de restauración y eventos
• Coordinación de housekeeping y mantenimiento
• Control de la calidad del servicio
• Optimización de procesos operativos

Gestión de costes y control de gestión hotelero

• Control de costes operativos
• Presupuestos y previsiones
• Análisis de desviaciones
• Cuadros de mando hoteleros
• Soporte a la toma de decisiones

Gestión del personal y organización del equipo

• Estructura organizativa del hotel
• Planificación de turnos y estacionalidad
• Productividad y costes laborales
• Liderazgo y gestión de equipos
• Formación y desarrollo del personal

Marketing hotelero y canales de distribución

• Estrategia de marketing del hotel
• Canales de venta directos e indirectos
• OTAs y distribución online
• Gestión de la reputación y reviews
• Fidelización de clientes

Gestión de la experiencia del cliente y calidad

• Customer journey en el hotel
• Estándares de calidad y servicio
• Medición de la satisfacción del cliente
• Gestión de incidencias y reclamaciones
• Mejora continua de la experiencia

Tesorería y financiación del negocio hotelero

• Gestión de cobros y pagos
• Planificación de tesorería
• Necesidades de financiación
• Control de la liquidez
• Relación con entidades financieras

Fiscalidad y cumplimiento normativo en hoteles

• Fiscalidad específica del sector hotelero
• IVA y otros impuestos aplicables
• Obligaciones laborales y de seguridad social
• Normativa turística y sanitaria
• Inspecciones y sanciones

Digitalización y tecnología en la gestión hotelera

• Sistemas PMS y channel managers
• Digitalización de procesos y operaciones
• Análisis de datos y business intelligence
• Automatización y eficiencia operativa
• Tendencias tecnológicas del sector hotelero

Casos prácticos avanzados de gestión de hoteles

• Diagnóstico integral de un hotel
• Análisis de rentabilidad por departamento
• Optimización de ingresos y costes
• Diseño de un cuadro de mando hotelero
• Estrategia de mejora del negocio
• Elaboración del informe final de gestión

1.500,00 €(Iva incluido)

Módulos:

Instructor

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