CURSO SOBRE DIRECCIÓN DE OPERACIONES

Estrategias y herramientas para optimizar procesos, mejorar la eficiencia operativa y fortalecer la competitividad empresarial

Aprende a dirigir operaciones de forma integral, optimizando producción, logística, calidad, costes y cadena de suministro mediante metodologías avanzadas de gestión operativa.
Aplica técnicas de mejora continua, control de procesos y digitalización para aumentar la eficiencia, productividad y rentabilidad de la organización.

Descripción del curso

El Curso sobre Dirección de Operaciones ofrece una formación completa y avanzada sobre la gestión integral de las operaciones empresariales, abordando la planificación, organización, control y mejora de los procesos productivos y de prestación de servicios. El programa analiza la función de operaciones como un eje estratégico de la empresa, clave para la eficiencia, la calidad, la competitividad y la creación de valor, integrando aspectos de producción, logística, calidad, tecnología y mejora continua. El alumno aprenderá a diseñar y optimizar procesos operativos, gestionar recursos productivos, planificar la capacidad, controlar costes operativos, asegurar la calidad, coordinar la cadena de suministro y aplicar metodologías de mejora continua. El programa también profundiza en la dirección de operaciones en entornos industriales y de servicios, la gestión de proyectos operativos, la digitalización de procesos y la alineación entre operaciones y estrategia empresarial. Este curso está dirigido a directores de operaciones, responsables de producción, logística y supply chain, directivos, controllers, ingenieros, consultores y cualquier profesional involucrado en la planificación, gestión o mejora de las operaciones empresariales. Una formación esencial para liderar con eficacia la función de operaciones y garantizar la eficiencia, calidad y competitividad de la organización.

Programa Académico

Fundamentos y rol estratégico de la dirección de operaciones

• Concepto y alcance de la dirección de operaciones
• Operaciones como fuente de ventaja competitiva
• Relación entre operaciones, estrategia y resultados
• Diferencias entre operaciones en industria y servicios
• Responsabilidades del director de operaciones

Diseño y análisis de procesos operativos

• Identificación y mapeo de procesos
• Análisis de procesos y flujos de trabajo
• Diseño de procesos eficientes
• Eliminación de actividades sin valor añadido
• Mejora del rendimiento operativo

Planificación de la capacidad y gestión de la demanda

• Concepto de capacidad productiva
• Métodos de planificación de la capacidad
• Gestión de picos y variabilidad de la demanda
• Balanceo de líneas y recursos
• Ajustes de capacidad a corto y largo plazo

Gestión de la producción y programación operativa

• Sistemas de producción
• Programación de la producción
• Gestión de órdenes y cargas de trabajo
• Control del avance y cumplimiento de plazos
• Coordinación entre producción y logística

Gestión de la calidad y excelencia operativa

• Conceptos y costes de la calidad
• Sistemas de gestión de la calidad
• Control estadístico de procesos
• Auditorías internas y mejora continua
• Cultura de calidad en la organización

Gestión de inventarios y aprovisionamiento

• Planificación de materiales
• Gestión de stocks y niveles óptimos
• Coordinación con compras y proveedores
• Reducción de inventarios y roturas de stock
• Impacto financiero del inventario

Logística y cadena de suministro

• Diseño de la red logística
• Gestión de almacenes y transporte
• Integración de la cadena de suministro
• Coordinación con proveedores y clientes
• Optimización de costes logísticos

Costes operativos y control de gestión en operaciones

• Estructura de costes operativos
• Medición de la eficiencia productiva
• Indicadores clave de operaciones (KPIs)
• Análisis de desviaciones operativas
• Reporting operativo a la dirección

Mejora continua y metodologías operativas

• Lean Management y Lean Manufacturing
• Six Sigma y reducción de la variabilidad
• Kaizen y mejora incremental
• Gestión del cambio operativo
• Implantación sostenible de mejoras

Tecnología, digitalización e Industria 4.0

• Automatización de procesos
• Sistemas MES y ERP
• Digitalización de operaciones
• Análisis de datos operativos
• Impacto de la tecnología en la competitividad

Gestión de personas y liderazgo en operaciones

• Organización de equipos operativos
• Liderazgo en entornos productivos
• Gestión del desempeño y motivación
• Seguridad y salud laboral
• Desarrollo de talento en operaciones

Casos prácticos avanzados de dirección de operaciones

• Diagnóstico operativo de una organización
• Rediseño de procesos productivos
• Optimización de capacidad y costes
• Caso práctico de mejora continua
• Gestión integral de una operación compleja
• Elaboración del informe final de dirección de operaciones

1.800,00 €(Iva incluido)

Módulos:

Instructor

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